1、主要是改善钢和合金的塑性和韧性，为沉淀硬化处理作好准备等。

2、使不锈钢钢组织和成分均匀一致：在高温下原子活动加剧，σ相溶解，化学成分趋于均匀，快速冷却后就获得均匀的单相组织。

3、使合金中各种相溶解，强化固溶体，并提高韧性及抗蚀性能，减少应力与软化，以便继续加工或成型。

4、减少加工硬化，以利于继续冷加工。通过固溶处理，歪扭的晶格恢复，伸长和破碎的晶粒重新结晶，内应力减少。

5、恢复不锈钢固有的耐蚀性能。由于冷加工造成碳化物析出，晶格缺陷，使不锈钢耐蚀性能下降。固溶处理后不锈钢耐蚀性能恢复到好的状态。